Ingredientes:
5 manzanas
Hojaldre.
100 gramos de azucar
1 rama de vainilla.
Mantequilla
100 ml de Calvados o Pedro Ximenez
Helado de vainilla.
Preparación:
Se pelan las manzanas, se cortan por la mitad y se les quita el corazón.
Se pone en la sartén el azucar, el licor y vainilla. Se añade, al tiempo, las manzanas y trozo de mantequilla.
Se tapa la sartén con la masa de hojaldre y al horno 150 gramos durante 20 minutos.
Aquí tienes el vídeo.
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