24/4/13

Ensalada Roquefort.

Ingredientes:

Bacon ahumado.
Pan
Nueces cortadas
Canónigos
Lechuga.
Cebollino
Queso roquefort

Para el aliño:

5 cucharadas de aceite
1 cuchara de mostaza.
Vinagre, sal y pimienta.

Preparación:

Cortar en dados gordos el bacon y el pan. En una sartén freír el bacon y el pan.

Mientras tanto preparar la ensalada con la lechuga, las nueces, los canónigos y el cebollino.

Preparar el aliño. Y añadirlo junto al pan y el bacon ya frito.

Mezclarlo todo, añadir las nueces en trozos y el cebollino. Y finalmente, el roquefort.

Aquí tienes el vídeo.



ensaladaroquefort por jefeolivers
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