Ingredientes:
Bacon ahumado.
Pan
Nueces cortadas
Canónigos
Lechuga.
Cebollino
Queso roquefort
Para el aliño:
5 cucharadas de aceite
1 cuchara de mostaza.
Vinagre, sal y pimienta.
Preparación:
Cortar en dados gordos el bacon y el pan. En una sartén freír el bacon y el pan.
Mientras tanto preparar la ensalada con la lechuga, las nueces, los canónigos y el cebollino.
Preparar el aliño. Y añadirlo junto al pan y el bacon ya frito.
Mezclarlo todo, añadir las nueces en trozos y el cebollino. Y finalmente, el roquefort.
Aquí tienes el vídeo.
ensaladaroquefort por jefeolivers
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