Ingredientes.
- Un chorizo.
- Dos cucharadas de miel.
- Dos dientes de ajo.
- Dos cucharadas de vinagre.
Preparación:
Cortar el chorizo en lonchas y echar directamente a la sartén. El chorizo soltará grasa y se freirá.
Freir al gusto y luego añadir la miel. Al rato añadir (romper con un golpe) los ajos.
Seguir removiendo y luego añadir el vinagre. Removerlo todo, no se quemará pero se puede pegarse. Y dejar que reduzca.
Y servir.
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