Ingredientes:
1 paquete de pajaritas,
2 paquetes de gulas del Norte,
2 ajos, aceite, sal y pimienta,
2 cayenas (si la queréis un poco picante y opcional), y albahaca picada.
Preparación:
Hervir la pasta como indica el paquete, escurrir, pasar por agua, una vez escurrida podemos poner un hilo de aceite, mezclar y así quedará muy suelta.
En una sartén con aceite freír bien picados los ajos y la cayena si lo poneis, añadir las gulas, saltear, salpimentar y reservar.
Añadir la pasta y mezclar bien con las gulas, al final poner la albahaca picada y volver a mezclar.
Está igual de rica fría como templada,es fácil y bastante rápida de hacer.
Si poneis un poco de parmesano en polvo quedará también muy buena.
Receta de chez Silvia.
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