Esta ensalada es para volverse loco.
Ingredientes:
Patatas.
Salmón ahumado.
Sal.
Eneldo.
Aceite de Oliva
Alcaparras, como 3 cucharadas.
Zumo de limón.
Ralladura de limón.
Preparación.
En agua hirviendo con sal hervir las patatas. Una vez cocidas cortar las patatas a gusto.
Añadir aceite, sal, las alcaparras el eneldo, ralladura de limón y removerlo todo.
Preparar el salmón en un plato y añadir las patatas aliñadas. Y añadir un chorrito de aceite.
Al final del video se opta por una salsa de yogur.
Puedes ver el video aqui.
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