19/5/12

Ensalada de tomate y chorizo.

Ingredientes:

Tomates
Chorizo de freir.
Albahaca.
Perefil
Sal
Pimienta
Aceite
Vinagre
Un diente de ajo

Preparación:

Se hace la ensalada. Se cortan los tomates, se añade la albahaca, perejil, sal, pimienta, aceite y vinagre.

Se frie el chorizo en trozos, y justo antes de acabar de freir se aparta la sarten del fuego, se añade el ajo en láminas. Cuando el ajo esté dorado se añade 3 o 4 cucharadas de vinagre.

Está que te cagas de bueno.


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